마곡 탄탄면공방 더 블랙 원그로브 점, 묵직하고 깊은 맛 탄탄면 리뷰

오늘의 맛집: 탄탄면공방 더 블랙 원그로브 점

마곡역 원그로브에 맛집들이

점점 많이 입점하고 있어요.

찐한 국물이 당기는 요즘 같은 차가운 계절에

깔끔한 블랙과 밝은 원목톤의

인테리어가 눈길을 끄는

탄탄면공방 더 블랙 실제 방문후기입니다.

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매장분위기

탄탄면공방 원그로브점 1인석

혼밥 하는 분들에게도

부담 없는 1인석 바(bar) 자리가 있어서

직장인 혼밥, 쇼핑후 간단한 한끼에도 좋습니다.

테이블 기본 반찬 세팅

밑반찬,컵,양념들이 테이블에 세팅이 되어있어

식성에 따라 편하게 먹기 좋아요.

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주문한 메뉴

매장에 들어서면

직원이 벽면에 큐알코드로 주문을 하라고

안내를 해줍니다.

 

세트메뉴도 있고 다양한 면과 밥종류도 있지만

간단히 탄탄면(기본맛)과

냉탄탄면(기본맛)으로 골랐어요.

 

탄탄면 (기본맛)

탄탄면은 돈사골 육수에

땅콩,캐슈넛 등 견과류를 갈아 넣은 후

숙성시킨 견장을 넣어

묵직하고 깊은 맛으로

차가워진 속을 데워주는 느낌이에요.

 

쫄깃한 생면에 국물이 잘 스며들고 

한국인이 사랑하는 대파와 고기고명 등이 잘 어우러집니다.

 

비법소스에 재웠다는 반숙계란도

국물에 적셔서 먹어봅니다.

냉탄탄면 (기본맛)

차갑게 즐기는 냉탄탄면은

생각나는 딱 그 냉면육수의 맛이었어요.

 

풍부하게 올라간  색 고운 계란지단과

육고명으로 고소함을 더했어요.

 

딸도 탄탄면은 따뜻한 게 더 맛있대요. 

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탄탄면을 더 맛있게 즐기는 7가지 방법 

면을 반쯤 먹다가

더 맛있게 즐기는 7가지 방법 중

저는 4.번

테이블에 비치된 마늘소스를 넣어서 먹어봤어요.  

한국인이 좋아할 수밖에 없는 풍부한 마늘향,

제 입맛에는 합격입니다.

 

제시된 여러가지 방법을 활용해

다양한 맛을 즐겨보세요.

탄탄면공방 마늘소스

밑반찬 볶음김치는 하나 더 신경 쓰고

한번 더 고민한 느낌,

색소 없이 깔끔하고 물기 없는  단무지도

입가심에 좋아요.

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마무리 

탄탄면공방 더 블랙 원그로브점은

창립 10주년을 기념하여 만들어진

프리미엄 매장이라고 합니다.

 

그만큼 디테일에 더 신경을 쓴 것 같아요.

 

✔ 묵직하고 깊은 맛의 든든한 한 끼 생각날 때

✔ 매운맛 조절이 가능하니  컨디션에 따라 조절하여 드세요.

✔ 사이드 메뉴, 혹은 세트메뉴로 일행과 함께 즐기세요.

✔ 때론 혼밥으로 부담 없는 식사로 추천합니다.

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📌 기본 정보

가게명: 탄탄면공방 더 블랙 (원그로브점)

주소: 서울 강서구 공항대로 165 원그로브 B동 지하 1층 

영업시간: 보통 11:00 ~ 22:00 ( 라스트오더 21:00)

전화: 02-6106-0082

주차: 원그로브 상가 주차장 이용 가능

 

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